Ingredientes:
Salmon (rodaja de 100gr)
Cebolla el rodajas finas
Tomate en rodajas finas
Calabacín en rodajas
Pimiento rojo en tiritas
2 aceitunas verdes
2 gambitas
Orégano, ajo y sal
Pimentón de la vera ,1 cuchara de te
Espárragos trigueros
1 cuchara de té de vino blanco
Papel aluminio.
Elaboración:
Cortar 2 hojas de papel aluminio, poner una
sobre la otra, disponer la cebolla, el tomate y el calabacín, cubrir con el
salmón, seguir poniendo capas con todos los ingredientes restantes, mojar con
el vino y aderezar a gusto, cerrar en forma de sobre, llevar al horno medio de
15 a 20 minutos.
Propoints
de la receta: 1 ración con 5 propoints.
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